Все записи | Записи | nathatipl | wday.ru WDay.ru ВойтиЗарегистрироваться На сайте В разделе Лента друзей Мой профиль Дневник Дневник Сделать запись Мои фото Мои фотографии Загрузить новые Настройки Анкета Мои друзья Мои читатели Подписка Группы друзей Звезды Тайны Мода Красота Любовь Секс Карьера Жизнь Велнесс Дети Дом Еда Туризм Отдых Главная  »  nathatipl  »  Записи  »  Все записи Профиль nathatipl 23 Профиль Записи Фото Видео Последние фото Альбомы Рекомендованные фото Все записи Дневник Избранное Архив Архив комментариев Видео Метки дети ирония судьбы кино ножницы премьера сны Все метки Комментаторы Push-in-car11 комментариев Elfa7 комментариев ApricotGirl5 комментариев Все записи  ип 50 гр. кокосовая стружка (крупка) 75 гр. сахара 1 яйцо 2 ст. л. мягкого сливочного масла 3 ст.л. крахмала 3 ст.л. муки 1/3 ч.л. разрыхлителя Смешать все продукты в чаше и тщательно смешать, перетереть до однородности. Противень смазать маслом и присыпать мукой. Столовой ложкой выкладывать небольшие кучки. на расстоянии друг от друга. Выпекать 10 минут при 200 У меня печеньки растеклись и соединились друг с другом, поэтому я их порезала на квадратики. Фото не стала делать именно из за нефотогеничности печенек . Все равно съели еще в горячем виде. Они получились хрупкие и мягкие. Ну обалденные в общем... Только вот в кафе они были в форму плюшечек, не растекшиеся. Поэтому я решила , что все таки надо муки или крахмала или стружки положить побольше на 2-3 ст.л. ...Что я и сделаю в следующий раз....Да! и 10 минут при 200 градусов - много! печенье горит...поэтому я пекла 6 минут nathatipl 0 баллов   Комментировать печенье Печенье с вареньем. 2 стакана муки 100-125 г маргарина 1 яйцо 1 стакан сахара 1 ч.л. разрыхлителя Густое варенье или джем. Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин и муку, просеянную с разрыхлителем. Замесить тесто. 1/3 теста положить в морозилку. Оставшуюся часть раскатать на противень. Если трудно раскатывается, то поставить на 1-2 минуты в нагретую духовку, потом раскатывать. Смазать вареньем. Сверху натереть замороженное тесто. Выпекать 20-25 минут при 180С до зарумянивания. Остудить немножко и еще теплым нарезать на квадратики, ромбики. nathatipl 0 баллов   Комментировать Marmalade Suprise Muffins. -2 чашки муки(просеять) -1 стол.л. пекарского порошка -1/2 ч.л. соли -1/4 чашки сахара -1/2 чашки растительного масла -1 яйцо(хорошо взбить) -1 чашка молока - мармелад или клубника Смешать все сухие индредиенты и,как водится, смешать с мокрыми. Быстренько перемешать. В формочки выкладывать по ctоловой ложке теста, положить целую клубнику или по чайной ложечке мармелада(джэма), доложить теста(до 2/3) и выпекать 20-30 минут. nathatipl 0 баллов   Комментировать Сырные маффины с укропом На 8 штук: 2 чашки муки 200 мл натурального йогурта 60 мл оливкового масла 1 яйцо 2 ч.л. пекарского порошка 2 ч.л. Вегеты 2 ч.л. сухого укропа 2 ч.л. wheat germ (зародыши пшеницы) 100 г тертого сыра Взбить вилкой яйцо с йогуртом и маслом. Смешать просеянную муку, порошок, Вегету, укроп и сыр. Добавить яичную смесь и осторожно перемешать. Выпекать при Т=180 С (350 F) минут 20-25. nathatipl 1 балл   Комментировать Маффины с броколи и фетой. 200 мл йогурта (брала эшель) 200 мл муки 1 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. оливкового масла 1 яйцо 100 гр феты 20 гр мелко нарезанной броколи полусваренной (5 мин в микро на полной мощности 900 WT) 1 ст л грибного порошка (молола сухие грибы) - необязательно. Ну и дальше по отлаженной технологии для маффин. Очень вкусно!!!! nathatipl 1 балл   Комментировать Апельсиновые маффины Тесто 1 апельсин ( цедра + сок) 2 яйца 150 мл сахара 100 г масла или маргарина 275 мл муки 1 1/2 ч л разрыхлитель 1 ч л ваниль Глазурь 150 мл сахарной пудры 1 ч л апельсинового сока . Потереть кожу апельсина на терке... и выжать сок из апельсина.. ( 100 мл) . Взбить яйwа с сахаром до белого цвета . Растопить масло и слегка остудить . Смешать масло с яйцами.. и просеять муку смешанную с разрsхлителем и ванилью . Тонкой струйкой влить апельсиновый сок ( оставить 1 ст ложку жля глазури)...и осторожно перемешать тесто . Выложить тесто в формы для маффинов ( если необхjдимо смазать маслом формы)...и выпекать при 200 С 12- 15 мин Смешать сахарную пудру с апельсиновым соком... и смазать верхушки маффинов... посыпать тертой цедрой nathatipl 0 баллов   Комментировать мармелад www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1238742&highlight=мармелад#1238742 nathatipl 0 баллов   Комментировать Мраморный Банановый Кекс 2 чашки муки 3/4 ч. л. соды 1/2 ч. л. соли 1 чашка сахара 1/4 чашки масла, размягченного 1 1/2 чашки размятого мягкого банана (примерно 3 средних банана) 2 яйца 1/3 чашки обезжиренного йогурта 1/2 чашки шоколадных чипсов nathatipl 0 баллов   Комментировать КОКОСОВЫЕ МАКРОНЫ 250 гр кокосовых стружек, 250 гр сахара 3 не крупных яйца Пакетик ванильного сахара Все смешать ложкой в одной чашке и не в коем случае не взбивать миксером яйца с сахаром и так далее. Это важно. Я как то поэксперементировала и взбила все как положено. Результат был ужасный. Они получились твердыми как камни. Короче все продукты только хорошо перемешать до однородной массы.Потом я беру срециальную ложку для мороженного, иногда смачивая ее водой, и заполняю ее готовой массой до краев и другой столовой ложкой выравниваю верх. Получившийся выкладываю на пергаментную бумагу. 180°Umluft, не знаю как точно по русски вентилятор этот называется... 8-10 мин до золотистого цвета. Сахар тогда уже чуть закарамелизуется.. nathatipl 0 баллов   Комментировать Ирония судьбы-2 Кто уже посмотрел? А кто собирается и почему? nathatipl Кино Метки: кино, премьера, ирония судьбы 3 балла   30 комментариев  1 2 (Всего страниц: 2) © 2008 Hachette Filipacchi Shkulev / Правила пользования / Условия цитирования / Карта сайта   Вход на сайт Логин или адрес почты: Пароль: Вспомнить пароль Запомнить на этом компьютере Зарегистрироваться Войти Вспомнить пароль Введите свой логин или адрес почты, чтобы мы могли выслать письмо с паролем. Логин или адрес почты: Вспомнить пароль Вход на сайт Логин или адрес почты: Пароль: Запомнить на этом компьютере Войти Регистрация Пожалуйста, заполните все поля формы. Логин: * Может состоять только из латинских букв и знака подчеркивания Пол: Женский Мужской * E-mail: * Пароль: * Пароль еще раз: * Введите число, указанное на картинке Кликните, если картинку не видно Зарегистрироваться ziplock pki shell